अनुसंधान और योजना: पहले यह महत्वपूर्ण है कि आप गार्लिक की खेती के बारे में अनुसंधान करें और एक योजना तैयार करें। यह शामिल कर सकता है कि कौनसे प्रकार के गार्लिक उपज आप बोना चाहते हैं, कितने बीजों की आवश्यकता होगी, जलवायु और मिट्टी की आवश्यकता क्या होगी, और विपणन के लिए योग्यता। लहसुन की खेती से 6 महीने के भीतर 10 लाख रुपये आसानी से कमा सकते है । लहसुन कि फसल करीब 5-6 महीने में अच्छे से तैयार हो जाती है ।
Garlic Farming Business Plan in hindi
लहसुन कि खेती से 5 लाख से 10 लाख कमाए
1. बीजों की खरीद: आपको उचित गुणवत्ता वाले बीज प्राप्त करने के लिए एक प्रमाणित और विश्वसनीय बीज वितरक से बीजों की खरीद करनी चाहिए।
2. खेत का तैयारी: अपनी खेत की तैयारी में ध्यान दें, जैसे कि जलवायु और मिट्टी की आवश्यकताओं को ध्यान में रखकर गार्लिक के पौधों को बोना।
3. समयिकता: गार्लिक की खेती की उपज आपके क्षेत्र की जलवायु और मौसम की परिस्थितियों पर निर्भर करेगी। उपज के लिए सही समय का चयन करें, ताकि आप अधिक मुनाफा प्राप्त कर सकें।
4. सभी प्रक्रियाएँ: बीज बोने से लेकर पौधों की देखभाल, पानी देने, खरपतवार से बचाने तक के सभी कदमों को ध्यानपूर्वक पूरा करें।
5. जल संसाधन: गार्लिक पौधों को पानी की अच्छी आवश्यकता होती है, लेकिन उपज के लिए अत्यधिक पानी के कारण बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है। सही जल संसाधन की जाँच करें और पौधों को नियमित तौर पर सही मात्रा में पानी दें।
6. उचित प्रबंधन: उचित खेती प्रबंधन, कृषि उपकरणों का उपयोग करने, बीमारियों और कीटों के खिलाफ सुरक्षा के लिए नियमित जांच, और समय समय पर पौधों की देखभाल करना आवश्यक है।
7. विपणन और बिक्री: उपज को बेचने और विपणन के लिए योग्य बाजार प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। आपकी उपज को सही मूल्य पर बेचने के लिए संबंधित बाजार में संपर्क स्थापित करें।
लहसुन का इस्तेमाल: –
लहसुन का उपयोग आचार, सब्जी, चटनी और मसाले के रुप में किया जाता है । हाई ब्लड प्रेशर, पेट रोग, पाचन संबंधी समस्या, फेफडा संबंधी समस्या, कैंसर, गठिया की बीमारी, नपुंसकता और खून की बिमारी के लिए लहसुन का इस्तेमाल किया जाता है ।
लहसुन से कमाई: –
लहसुन एक एकड खेत में 50 किंट्ल होती है जिस में प्रति किंट्ल में 10000 से लेकर 21000 रुपये तल मिल जाता है ।
जितनी ज्यादा लहसुन की खेती इतनी ज्यादा इन्कोम । एक किसान 5 लाख से लेकर 10 लाख तक कमा सकता है ।